阿圓圓的新鮮事儿
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Mar
20
Sun
2011
23:17
巧克力腰果餅干
好久未曾更新
就來分享烘焙菜單好了~
巧克力腰果餅干
材料~
A.葡萄籽油 80g
砂糖粉/紅冰糖粉 50~60g
B.有机蛋 1個(可加1/2T及香草粉,增加香氣)
C.低粉(過篩) 100g
海鹽 少許
D.耐烤巧克力VS碎腰果 80g
作法
1.將A打鬆後,將B分次加入打發
2.將C料輕拌勻,再加入D料,即可裝杯待烤(烤箱須先預熱)
3.170/150 烤15~20分(抓自己烤箱的性能為最佳)
這算是低油.低糖蠻健康之配方,有興趣可試試看囉~
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gladys
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