好久未曾更新

就來分享烘焙菜單好了~




 
巧克力腰果餅干

材料~
A.葡萄籽油 80g
   砂糖粉/紅冰糖粉   50~60g


B.有机蛋  1個(可加1/2T及香草粉,增加香氣)

C.低粉(過篩)  100g
    海鹽    少許


D.耐烤巧克力VS碎腰果   80g



作法




1.將A打鬆後,將B分次加入打發

2.將C料輕拌勻,再加入D料,即可裝杯待烤(烤箱須先預熱)

3.170/150  烤15~20分(抓自己烤箱的性能為最佳)






這算是低油.低糖蠻健康之配方,有興趣可試試看囉~








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