燕麥葡萄養生餅
材料
A 葡萄籽油 115ｇ
細砂糖粉 20～30
黑糖 40
B. 全殼燕麥片 160ｇ‧
葡萄干 90ｇ（泡蘭姆酒20分後,瀝乾備用）
蛋 一顆（打散）
低 麵 120ｇ（過篩）
作法
1.將A打勻後,分次加入蛋打發
2.將Ｂ料輕拌入1
3.繼入麵粉輕拌均勻
4.整餅形一片片鋪好烤盤（烤箱要預熱）
5.180/150 約15～20分（視自已烤箱性能為準）
沒用奶油少了股香奶味
但多了健康和一股清甜酥鬆的口感
很合乎現代人的飲食需求喔～
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＜調整材料＞
上述材料所做的成品頗受好評
但總覺尚有調整空間
今天試做後,蠻甲意這個調後的口感
大家都能找出自己最愛的口味喔 ～
A 葡萄籽油 115ｇ
細砂糖粉 20
黑糖 50
B. 全殼燕麥片 150ｇ‧
葡萄干80ｇ（泡蘭姆酒20分後,瀝乾備用）
蛋 一顆（打散）
低 麵 120ｇ（過篩）
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