今天忙到現在(約晚上9點,尚等cake放涼中)...可是好開心.
早上先蒸好南瓜→涼後,分類備好,煮好養生茶...
中.晚餐都開發了新菜色.下午做了蘋果风梨醬(因為桑椹醬太好吃但快沒了),現在风梨很讚滴~
用vta把紅冰糖打成細粉(烘焙備用)→容器內餘糖粉不用洗,直接打蘋果.风梨碎→倒入鍋入煮果醬→
煮好倒出不用洗乾淨,直接拿來水蒸雞湯(變更清甜了)→肉烹9分熟即可,直接拿來切塊狀,做三杯
雞...玩接龍,真有趣
晚餐後,把下午打好(第一次已發酵好)的南瓜麵糰拿出整型包餡,烤麪包時→準備南瓜蛋糕材料→烤好
麵包,接烤南瓜cake.....
明天母親節了,自己自動放自己一天,一個cake給自己,一個送婆婆(還有真好吃的麪包,此款己做出心
得,很愛)
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之前2天都在家畫畫,一畫起來真會不正常做息.甚或不出門.沒吃飯.不煮飯...還好R都很體諒
真不知這樣下去好不好,自己必須有所節制才好....
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