這次,試了日本麵粉,法國T65/170,義.百年天然酵母
耗了一整天,樂此不疲
我真的愛上了烘焙,我想.

不過,這樣玩下來,算算一條12兩土司成本也要70~80元(用日本超級帆船則近百元)
R一聽,則說...還是買哈肯鋪的好了







之前做黑麥小麪包包地瓜,及芝麻黑麥葡萄土司

彰化媽很喜歡吃哩~




 

 

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